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 cabillaud à la tomate

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AuteurMessage
Soizic
Invité



MessageSujet: cabillaud à la tomate   Sam 28 Juil - 18:30

pour 4 personnes ::

- 1 kg de cabillaud
- 1 grande boite de champignon de paris
- 6 tomates
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 verre de vin blanc sec
- 1 c à s de chapelure
- sel, poivre

* préchauffer le four à 210°
* égoutter les champignons, laver les tomates et les couper en rondelles
* huiler un plat à four et déposer les tomates, ajouter les champignons. Saler et poivrer
* déposer le cabillaud, verser le vin blanc, saler et poivrer.
* saupoudrer le poisson de chapelure, arroser d'un filet d'huile
* cuire 10 mn, servir immédiatement avec du riz ou des tagliatelles
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Marie
Invité



MessageSujet: Re: cabillaud à la tomate   Sam 10 Nov - 22:13

Ha oui! ça c'est un truc super bon, mais je ne mets pas de chapelure dessus le poisson. Merci Soiz. wink176
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cabillaud à la tomate
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